贵州宋代官窖酒庄有限公司位于中国酒都--仁怀市茅台镇,地处酱酒核心产区15.03平方公里内,是驰誉中外、浑然天成的“好酒酿场”。宋代官窖酒庄总投资近40亿元,占地面积830余亩,拥有标准化酿酒生产车间13座,酿酒窖池624个,年产高端大曲酱香型白酒6000余吨,现有酱香型老酒储量3万余吨。
榷酒制始行于汉武帝天汉三年(公元前98年),宋代是我国历史上自始至终实行榷酒制的封建王朝。实行榷酒制度后,宋代对酒的生产和销售管理十分严格。除京城外,其他城市实行官府统一酿酒,统一发卖的榷酒政策。
中国两宋时期榷酒制度与官库酒的见证;中国烧酒酿造工艺演进过程中的始祖鸟;将茅台镇酿酒文化技艺推向700年前。
宋代官窖(JIAO)酒业
占地面积830余亩
榷酒制始行于汉武帝天汉三年(公元前98年)
专家鉴定意见书
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2024-11
2024-11-121984年
1984年,初次在茅台镇向阳村发现古窖池
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2024-11-112008年
2008年,窖池进行初次鉴定,首次被确定为文物保护起来
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2024-11-102011年
2011年,清理发掘并复原古窖池
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2024-11
2024-11-092016年
2016年,国内外专家组三次一致鉴定为中国宋代古窖池
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2024-11
2024-11-07鉴定意见书
专家鉴定意见书
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2024-11-08工艺始祖鸟
中国两宋时期榷酒制度与官库酒的见证;中国烧酒酿造工艺演进过程中的始祖鸟;将茅台镇酿酒文化技艺推向700年前
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2024-11-06宋代官窖(Jiao)
贵州宋代官窖酒庄有限公司位于中国酒都--仁怀市茅台镇,地处酱酒核心产区15.03平方公里内,是驰誉中外、浑然天成的“好酒酿场”。宋代官窖酒庄总投资近40亿元,占地面积830余亩,拥有标准化酿酒生产车间13座,酿酒窖池624个,年产高端大曲酱香型白酒6000余吨,现有酱香型老酒储量3万余吨。
大宋真迹 · 酱香祖源
以雅宋为基,以今世为底,方成大国品味,传承千年古窖酱香
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宋代官窖(Jiao)酒庄总投资近40亿元,占地面积830余亩,拥有标准化酿酒生产车间13座,酿酒窖池624个,年产高端大曲酱香型白酒6000余吨,现有酱香型老酒储量3万余吨。